Le bon goût de la viande fermière et des produits de la ferme.
Élevées dans la tradition et dans le respect de l’environnement et de l’animal, les viandes sont découpées et préparées avec savoir-faire.
Notre territoire perpétue la tradition de la transhumance et prend des airs de petite Camargue du côté du littoral.
Ovins « races Tarasconnaise et Castillonaise »
Caprins Viandes sous vide
Fromage au lait cru de chèvres (tomettes et affinées)
Présent sur le marché de Vendres
Gabriel Watel et Gaëlle Pesteil
Viande, fromage
